特別養護老人ホーム・ショートステイ しおかぜ|倉敷市児島 社会福祉法人しおかぜ

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お問い合わせ:0120-086-990

食事

しおかぜでは、御利用者様がいつまでも元気で食べる楽しみを持ち続けられるような食事提供を目指しています。

旬の食材と行事食、お誕生日の日にはお誕生日カードを添え、メッセージカードや折り紙などで季節感があり、食事が楽しめるものになるように心がけております。また、定期的に手作りパンをご希望の方にお配りしております。
栄養管理の面では、毎日フロアーで利用者様とお話しし、意見を献立に反映できるように努めております。また、1人1人にあった食事形態で食事提供を行っており、毎月体重測定を実施し、健康管理に努めております。また、カンファレンスを実施し、個別の栄養管理を行っております。エネルギーコントロール食、塩分制限にも配慮しております。

行事食 メニュー

1月正月献立(赤飯、他)(海鮮ちらし、他)
七草粥
7月七夕
しおかぜ弁当(オムライス、ハンバーグ、他)
土用の丑の日
2月握り寿司イベント
節分(巻き寿司)
8月しおかぜ弁当(巻き寿司といなり寿司、茶碗蒸し、他)
3月ひなまつり(甘酒)
しおかぜ弁当(刺身、天ぷら、他)
9月敬老の日お膳(祝い膳)(穴子ちらし、鯛の塩焼き、天ぷら、茶碗蒸し、フルーツ、他)
4月しおかぜ弁当(筍御飯、刺身、他) 10月しおかぜ弁当(栗御飯、刺身、他)
5月しおかぜ弁当(豆御飯、刺身、他) 11月握り寿司イベント
6月握り寿司 12月握り寿司イベント
冬至
クリスマス献立(オムライス、他)
年越しそば
  • お食事
  • 握り寿司
  • しおかぜ弁当
  • 元旦

喫茶会 メニュー

1月たこ焼き、シュークリーム 7月ベイクドチーズケーキ
2月生チョコプリン 8月ティラミス
3月スイートポテト 9月かぼちゃのスフレ
4月苺のクラフティ、お好み焼き 10月さつま芋ケーキ
5月りんごのクラフティ 11月抹茶プリン
6月抹茶パフェ 12月ガトーショコラ
  • りんごのクラフティ

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